“Soucieux de proposer le meilleur de la pâtisserie, nous œuvrons chaque jour mon équipe et moi, pour satisfaire vos papilles. Depuis l’âge de 15 ans, j’ai appris à associer les saveurs, à jouer avec les textures jusqu’à élaborer ma propre gamme de pâtisserie. La gamme de gâteaux change au grès des saisons et je laisse souvent place à la créativité pour vous faire découvrir des nouveautés audacieuses”
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